SÜT PİŞİRME TANKI
Peynir, yoğurt ve tereyağı gibi süt ürünlerinin üretiminde, sütün belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılarak zararlı mikroorganizmalardan arındırılması (pastörize edilmesi veya pişirilmesi) için tasarlanan Ekselans Süt Pişirme Tankı, gıda güvenliğinin ilk adımıdır.
AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen tanklarımız, 3 cidarlı özel gövde yapısı sayesinde ısıyı sütün her noktasına eşit yayar. Bu sayede sütün dibinin tutması (yanması) engellenir ve besin değerleri korunur. İşletmenizin altyapısına uygun olarak Buharlı veya Elektrikli ısıtma opsiyonları ile üretilmektedir.
Teknik Özellikler:
- Malzeme: AISI 304 Kalite Paslanmaz Çelik.
- Isıtma Sistemi: Buharlı veya Elektrikli ısıtma seçenekleri.
- Gövde Yapısı: 3 Cidarlı (Isı transferi ve izolasyon sağlayan katmanlı yapı).
- Hijyen: Tank içinde otomatik temizlik sağlayan CIP (Yıkama) Topu.
- Vana Sistemi: Giriş ve çıkışlarda DN40 veya DN50 Kelebek Vana.
- Kullanım Alanı: Peynir, Yoğurt, Tereyağı üretimi.