CONVOYEUR DE TRANSFERT DU CAILLÉ
Le Convoyeur de Transport du Caillé Ekselans, conçu pour transférer sans contact manuel le caillé égoutté ou le fromage lor vers les machines d’échaudage (malaxage) présentant une différence de niveau dans les lignes de production de fromage, constitue l’un des maillons les plus importants de la chaîne d’hygiène.
Notre modèle illustré élève le produit vers le haut sans le renverser ni le mettre en contact avec l’environnement extérieur, grâce à son système de transport à vis hélicoïdale. La conception spéciale de la trémie d’alimentation (unité d’alimentation cylindrique) permet au caillé de tomber de manière contrôlée dans la vis et évite les blocages. En éliminant le transport manuel, il réduit les coûts de main-d’œuvre et augmente la vitesse de production.
Caractéristiques techniques:
- Matériau: Acier inoxydable de qualité AISI 304 complet.
- Système de transport: Mécanisme à vis hélicoïdale rotative en acier inoxydable (auger).
- Fonction: Alimentation du caillé situé au niveau du sol vers des machines à entrée haute (échaudage humide/sec).
- Sécurité: Bouton d’arrêt d’urgence et carters de protection des pièces mobiles.
- Conception: Châssis hygiénique facile à nettoyer, sans zone morte.
- Trémie: Large trémie d’entrée et goulotte empêchant le déversement du produit.