СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ СУХОГО МОЛОКА
Смеситель порошок-жидкость (блендер) Ekselans, разработанный для безупречной интеграции порошков и текучих жидкостей в молочной, пищевой и напиточной промышленности, предлагает гигиеничное, быстрое и эффективное решение для гомогенизации.
Благодаря специально разработанному насосу и мощной вакуумной технологии он мгновенно втягивает в жидкость порошковые продукты, такие как сухое молоко, какао и стабилизаторы. Эта технология позволяет предприятиям получать продукты с высоким содержанием сухих веществ 55% - 60% (например, сгущённое молоко и смесь для мороженого) без образования комков. Удобная для пользователя конструкция обеспечивает простоту эксплуатации, а также даёт значительную экономию энергии и времени по сравнению с традиционными методами.
Технические характеристики:
- Производительность: Способность всасывания порошка 1 кг в секунду.
- Содержание сухих веществ: Возможность приготовления концентрированных продуктов с содержанием сухих веществ 55% - 60%.
- Конструкция: Прочная, мощная и безвибрационная конструкция, установленная на надёжном шасси.
- Гигиена: Полная совместимость с CIP (мойка на месте), конструкция без мёртвых зон.
- Обслуживание: Удобное обслуживание и очистка благодаря легко снимаемым деталям.
- Применение: Растворение сухого молока, сухой сыворотки, сахара, какао и загустителей.