Süzme Yoğurt Mikseri
Fermantasyon işlemi tamamlandıktan sonra yoğurt, son adım olarak doğrudan dolum ünitesine gönderilebilir. Özellikle aromatik tipler veya içinde meyve parçacıkları bulunan özel yoğurt çeşitlerinin üretilmesi durumunda, dolum ünitesinden hemen önce tüm malzemeler Ekselans Makine Karıştırma Tanklarında karıştırılır.
Toz aroma veya 10-15 mm'ye kadar farklı meyvelerin görünen parçaları gibi gerekli malzemeler yoğurda eklenir ve tank karıştırıcıları, bu malzemelerin yoğurt içinde homojen bir şekilde dağılmasını sağlar.
Ürün kaybını önlemek için tankın alt ve yan taraflarında sıyırıcılar bulunmalıdır.
Teknik Özellikler:
Kapasite: Min. 500 lt/saat - Maks. 1000 lt/saat
Uygulama: Süt Ürünleri, Meyve Suyu, İçecek, İçki Fabrikası, Gıda Fabrikaları vb.
Malzeme: AISI304 – AISI316 Paslanmaz Çelik
Karıştırıcı Motoru: 1,1 kW – 3,0 kW
Sıyırıcılar (Alt ve Yanlar)
Isıtma Şekli: Buhar/Elektrik (Opsiyonel)
CIP Topu, Rögar Kapağı, Ledder
Proje Galerisi
